晚上和家乡的朋友在微信上闲聊，说到家乡小吃火烧饼，忽然就馋的不行。朋友说，家里有啥零食拿出来垫巴垫巴对付下。可这馋跟饿不一样，根本不是其他东西可以化解的。

深夜是馋了的高频出现时间。夜半时分，晚饭已然消化殆尽，腹中空空，饿了。蠢蠢欲动想要吃点什么，本能驱动大脑搜索记忆中的各色美食，于是乎，又馋又饿。加之有些人尤其喜欢深夜谈吃放图，荼毒朋友圈，让原本只是例行巡视圈中动态的朋友也被勾起馋虫，哀叹不已。有段时间夜读的书单都是美食类的，真是自作孽，常把躺床上的自己看的馋到流口水，尤其是汪曾祺老爷子的谈吃文章，由不得扔掉书本赶紧关灯睡觉了事。

馋了常常还伴着思乡一起出现。心理学家说，人的心理在幼年时期就已基本形成，并对此后漫长的人生不断发生着影响。人的口味也是如此，从小吃的那些东西在不知不觉间构成了一个人的口味基础，也影响着你漫长的饮食人生。这些食物是对家乡的味觉记忆，最鲜明且具体，当你想家的时候，首先想到的也是它们。所以你才会眼泪汪汪朝着电话里委屈：“妈，我想家，我想吃你烧的牛肉焐菜头！”形而上的思念总是要落在具体的食物上才温情而实在。

馋了和饿了往往被混为一谈，但是细究起来，饿了是生理层面的体验，是空荡荡的胃在发出信号嗷嗷待哺。至于馋了，那是心理层面的感受，是那颗不安分的心在提出抗议寻求抚慰。所以饿了好解决，馋了难满足，如果抚慰不到位，即便山珍海味填满口腹，也于事无补，那种辗转求之而不得的遗憾只会让馋了更馋。馋的狠了，就要想方设法去解馋，挤两小时公交车去城市另一角喝碗豆浆都是小事，打个飞的来回几千公里就为吃块臭豆腐也不是很稀罕，还有如同小说般卧底厨房偷师学艺就为一道菜的。

馋了总有相对明确的对象，楼下烧烤摊的烤茄子，城市那头面馆的油泼面，妈妈做的笋烧肉，拉萨甜茶馆的那壶奶茶……经常突如其来，在你开心时在你黯淡时，在喧哗中在沉默间，对某种食物的渴望就一下涌上心头，一发不可收。也许那不仅仅是馋了，更是心里的某些牵挂思念和眷恋依附着食物在悄然浮现。